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Semilla de Sésamo Negro
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Ofertas Spot
Semilla de Sésamo Negro
Compra y Venta Directa | Modo Agrario
Descripción
La Semilla de Sésamo Negro es reconocida por su sabor profundo y aroma intenso, haciéndola una elección popular en la industria alimentaria gourmet. Desde la panadería premium hasta la producción de aceites artesanales y **barras energéticas**, el sésamo negro aporta un toque distintivo tanto en color como en propiedades nutricionales.
En Modo Agrario, puedes comprar y vender sésamo negro de manera directa, sin comisiones ni costos ocultos. Envía tu solicitud y recibe propuestas de productores de diversas regiones, accediendo a la mejor calidad y precio.
Características Físico-Químicas
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Humedad | ≤ 6% |
| Pureza | 98-99% approx. |
| Color | Negro intenso y uniforme |
| Contenido de Aceite | ~50-52% |
| Proteína | 17-20% |
Aplicaciones Principales
- Panadería y Repostería Gourmet: adición en panes, galletas, postres.
- Producción de Aceite: aceite de sésamo con sabor intenso y aromático.
- Barras Energéticas: ingrediente funcional y fuente de nutrientes.
- Gastronomía Asiática: condimento frecuente en sushi, curry y mezclas de especias.
- Industrias de Alimentos Funcionales: fuente de antioxidantes y calcio.
Información Nutricional (por 100g)
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| Valor Energético | 570-590 Kcal |
| Proteína | 17-20 g |
| Grasas Totales | 50-52 g |
| Carbohidratos | 23 g |
| Fibra | 11-12 g |
| Calcio | 975 mg |
Precios y Presentaciones
Precio de referencia en Argentina: $650.000 + Imp / Ton (valor orientativo, varía según calidad y zona de origen).
- Bolsas de 25 kg
- Big Bags (de 500 a 1000 kg)
- A granel en contenedores / tolvas
Selecciona la presentación que mejor se adapte a tu volumen de compra. Envía tu solicitud y recibe múltiples ofertas de diferentes productores.
Preguntas Frecuentes
El sésamo negro ofrece un sabor más intenso y un color oscuro que brinda un aspecto gourmet a panes, galletas y mezclas de especias. También se le atribuye un mayor contenido de antioxidantes.
Sí. Regístrate y publica tu oferta indicando cantidad, calidad y presentación. Las industrias interesadas te contactarán directamente, sin costos extras.
Depende de cada productor; normalmente se manejan bolsas (25 kg) o big bags (desde 500 kg). Puedes negociar según tu necesidad o la disponibilidad del vendedor.
Al aceptar una oferta, acuerdas directamente con el vendedor los métodos de pago (transferencia, cheque, etc.) y la forma de envío (flete, retiro en planta, etc.). Modo Agrario no interviene en la parte financiera ni logística.
Es muy apreciado en gastronomía asiática, panaderías gourmet, repostería fina, producción de aceites artesanales y elaboración de barras nutricionales. Su color y sabor destacan en mercados premium.
Pasos para Comprar
1
Registro Gratuito
Regístrate gratis en Modo Agrario para acceder a todas las funciones de compra.
2
Enviar Solicitud
Envía tu solicitud de compra indicando la materia prima que necesitas.
3
Compartir Solicitud
Modo Agrario envía tu solicitud a productores confiables.
4
Recibir Cotizaciones
Revisa ofertas de proveedores con referencias y calificaciones.
5
Compra Directa
Selecciona la mejor opción y completa la compra de forma segura.
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Datos actualizados al 07/03/2025.
Fuente: Matba Rofex S.A
Datos actualizados al 07/03/2025.
Fuente: Matba Rofex S.A