Procesadores de Legumbres y Especialidades

En Modo Agrario, los productores de legumbres y especialidades cuentan con una plataforma que potencia su visibilidad en el mercado agroindustrial argentino. Nuestro sistema conecta de forma directa compradores y vendedores, asegurando un entorno de negocio seguro y transparente. Al reducir la necesidad de intermediarios, Modo Agrario optimiza costos y ofrece precios competitivos, beneficiando tanto a los productores como a sus clientes.

Aunque Modo Agrario no gestiona el transporte, los usuarios pueden coordinar la entrega o retiro de productos con sus socios comerciales, garantizando una logística eficiente y adaptable a cada necesidad.

Beneficios para Procesadores de Legumbres y Especialidades

• Red amplia de compradores: desde distribuidores locales hasta grandes exportadores.
• Eficiencia en la venta: define precios, condiciones de entrega y términos de pago en un entorno confiable.
• Expansión internacional: explora oportunidades de exportación y negocios globales.

Gracias a Modo Agrario, los procesadores de legumbres y especialidades pueden mantenerse competitivos en un mercado en constante evolución, integrando tecnología avanzada para garantizar rentabilidad y sostenibilidad en cada operación.

Legumbres y Especialidades

Las legumbres y especialidades son pilares de la alimentación y la industria alimentaria. En Modo Agrario, ofrecemos productos como lentejas, garbanzos, arvejas y otras especialidades agrícolas de alta calidad, satisfaciendo las necesidades de hogares, establecimientos gastronómicos y el sector industrial.

Ventajas de Comprar en Modo Agrario

• Variedad de Productos: Legumbres como lentejas, garbanzos, arvejas, etc.
• Calidad Asegurada: trabajamos con proveedores verificados para cumplir estándares de frescura y limpieza.
• Proceso Ágil: solicita cotizaciones y recibe múltiples ofertas para escoger la mejor opción.

Buscamos promover un acceso directo y transparente a proveedores de confianza, apoyando a empresas de cualquier escala a asegurar la calidad de sus insumos.

Poroto Negro

El Poroto Negro es un producto natural derivado de Phaseolus vulgaris L y Dolichos lablab L. Es valorado por su alto contenido de nutrientes y su versatilidad en la cocina. Frecuentemente se utiliza en platos como guisos, sopas y ensaladas, así como en harinas de legumbre con gran demanda en la industria alimentaria.

Composición

Semillas de distintas variedades del Phaseolus vulgaris L y del Dolichos lablab L.

Información Nutricional (por 60g)

Componente	Valor
Calorías	213
Carbohidratos	45,6 g
Grasas Totales	1 g
Proteínas	14 g
Fibra	16 g
Sodio	9 mg
Calcio	160 mg
Hierro	8,7 mg
Fósforo	352 mg
Potasio	1,5 mg

Características

• Apto para dietas vegetarianas y veganas.
• Rico en fibra y minerales esenciales.
• Bajo contenido de grasas.

Uso Previsto

Consumo alimenticio, previa cocción. Resulta ideal para guisos, sopas, ensaladas y harinas de legumbre.

Recomendaciones de Almacenamiento

• Almacenar en lugar fresco y seco.
• Una vez abierto el envase, cerrarlo herméticamente para preservar la calidad.
• Si se trasvasa a otro recipiente, etiquetar con el número de lote y fecha de elaboración.

Forma de Presentación

• A granel
• Big Bags: 1.000 - 1.100 kg
• Bolsas de 25 kg, 20 kg, 10 kg
• Bolsas de 500 g

Grupos Vulnerables

Evitar en personas alérgicas al trigo, avena, cebada, centeno y soja.

Vida Útil

12 meses, respetando las condiciones de almacenamiento adecuadas.